美味しいみかんを見分ける3つのチェックポイント！ | みかんのお取り寄せは中尾新右衛門農園 | ブログ

せっかくなら、最高に美味しい一玉を選びたいですよね。和歌山でみかんを育ててきた私たちが、美味しいみかんを見分けるコツをこっそり教えます。

1. 色が濃いオレンジ色のもの十分に熟して太陽の光をたっぷり浴びたみかんは、色が濃くなります。

2. 皮の「キメ」が細かく、薄いもの

   表面のつぶつぶ（油胞）が細かく密集しているものは、糖度が高い傾向にあります。皮が薄くて剥きにくいものほど、実は中身が濃いんです！

3. 「ヘタ」の切り口が小さいもの
   ヘタが小さいのは、細い枝に時間をかけて成った証拠。水分を吸いすぎず、旨味がギュッと凝縮されています。

当園のみかんは、これら全ての条件を満たすよう、段々畑で太陽の光と海風をたっぷり浴びて育っています。産地直送ならではの「本物の味」を、ぜひご家庭でお楽しみください!